ショプロンに引っ越して約10日が経ちますが、こちらに来て初めての友達が出来ました!!
左がSajtos tallér、右がMézes puszedliというお菓子です。
ホットサンドもいただいちゃいました。
揚げたカボチャと先ほどいただいたお菓子です。
引っ越して来てからFacebook Messengerで何度かやり取りをしていましたが、隔離期間などもあり、実際に会うのは今日が初めてです。
今日はその友達のアパートにお邪魔させていただきました。
アパートに入ると、ハンガリーの伝統のお菓子でおもてなししてくれました。
左がSajtos tallér、右がMézes puszedliというお菓子です。
Sajtos tallérはチーズ、卵、バター、小麦粉を混ぜて薄く焼いたお煎餅のようなお菓子です。
Mézes puszedliは直訳するとはちみつマカロンです。
ヤングドーナツのような食感で、粉砂糖の代わりにアイシングをかけることもあるそうです。
ハンガリーのクリスマスの伝統のお菓子だそうです。
ホットサンドもいただいちゃいました。
日本から持ってきたお酒やオーストリアのビールなども飲み、気付けば3時間も歓談していました。
Sajtos tallérの程良いしょっぱさがお酒によく合い、話が弾みました。
連日、コロナウイルスやテロなど悲しいニュースが続いていますが、素敵な友達のおかげで心が晴れました。
帰り際にはお土産もいただいてしまいました。
揚げたカボチャと先ほどいただいたお菓子です。
今度は日本食でおもてなししたいと思います。
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